Базовый
Самостоятельные пожилые
от 1900 ₽ /сутки
- Проживание и питание
- Бытовая помощь
- Досуг и прогулки
Шестиразовое питание в пансионатах «Вита» в Сочи
В нашем доме престарелых предусмотрено 6-разовое дробное питание. Меню пансионата включает блюда с полезными в пожилом возрасте продуктами.
Содержание страницы
Проверено: Наталья Семенюк — Повар.
Обновлено:
В пожилом возрасте важно придерживаться сбалансированной диеты. Правильное питание помогает укрепить здоровье и улучшить самочувствие. При этом важно не забывать, что пища должна приносить удовольствие даже в пожилом возрасте. О строгих диетах и однообразном питании не может быть и речи. Именно таких принципов придерживаются при составлении меню в пансионатах для пожилых людей «Вита» в Сочи.
В нашем доме престарелых предусмотрено 6-разовое дробное питание. Меню пансионата включает блюда с полезными в пожилом возрасте продуктами. Это вкусная и здоровая пища для активного долголетия.
Подход пансионата в подборе меню для пожилых людей
Меню для дома престарелых обязательно включает блюда из следующих продуктов, которые имеют особое значение для организма в пожилом возрасте:
- — свежие овощи и фрукты
- — сухофрукты
- — ягоды и мед
- — лук, петрушка, укроп
- — яйца
- — сливочное и растительное масло (в разумных количествах)
- — крупы и макароны твердых сортов
- — нежирное мясо, морепродукты, рыба
- — кисломолочные продукты
Повара пансионата выбирают способы приготовления, которые обеспечивают максимальное сохранение полезных веществ (варка, тушение на пару). Копченая, жирная, острая или чрезмерная соленая пища исключаются, так как не приносят пользу организму.
Питание в домах престарелых «Вита» в состоит из простых и знакомых пожилым людям блюд: супов, каш, котлет, салатов, фруктовых десертов и т. п. Каждое блюдо готовится с заботой о постояльцах пансионата. Мы делаем все, чтобы блюда вызывали аппетит и питание нравилось нашим пожилым постояльцам.
Аспекты в организации питания в пансионате для пожилых «Вита»
При составлении меню в домах интернатах для престарелых сети «Вита» в Сочи учитывают рекомендации врачей-диетологов. Главный повар-технолог пансионата тщательно выбирает продукты и способы приготовления. Меню составляется на 3 недели и меняется раз в 2-3 месяца, в зависимости от сезона продуктов.
Если пожилой человек имеет какие-то особенности в питании, повседневное меню для него разрабатывается отдельно. Например, мы учитываем особенности в выборе блюд для людей с сахарным диабетом, проблемами с ЖКТ и пр.
Некоторым постояльцам дома престарелых бывает трудно пережевывать и глотать пищу. Для них мы можем измельчать продукты до консистенции пюре. Если необходимо, сотрудники дома престарелых помогают с приемом пищи.
Пример меню на 1 день в нашем пансионате:
Завтрак
- — Каша молочная – 250 мл.
- — Бутерброд с маслом и сыром – 1 шт./ 50 гр.
- — Какао - 150 мл
- — Хлебная корзина - 50 гр.
2-й завтрак
- — Йогурт - 60 гр.
Обед
- — Салат из квашеной капусты – 50 гр.
- — Суп с фрикадельками – 250 гр.
- — Рис, припущенный – 150 гр.
- — Филе тилапии, припущенное с овощами – 80 гр.
- — Морс ягодный – 150 мл.
- — Хлебная корзина - 100 гр.
Полдник
- — Пряники – 2 шт.
- — Кисель фруктовый – 100 мл.
Ужин
- — Сырники творожные со сметаной - 100 гр.
- — Чай – 150 мл.
- — Ряженка (перед сном) – 100 мл.
В программу ухода входят смежные услуги
Объём помощи подбирают с учётом состояния и самостоятельности постояльца. Дополнительные направления ухода можно посмотреть по ссылкам ниже.
Стоимость проживания в пансионате для пожилых в Сочи
Подберем вариант проживания под ваши задачи и бюджет.
Цена зависит от уровня ухода, типа размещения и срока проживания.
Стандарт
Нужна помощь в быту
от 2000 ₽ /сутки
- Уход и гигиена
- Контроль лекарств
- Медицинское наблюдение
Усиленный
Лежачие, деменция, после инсульта
от 2200 ₽ /сутки
- Уход 24/7
- Помощь при кормлении
- Профилактика пролежней
Краткосрочный
На отпуск, после больницы
от 1900 /сутки
- Временное размещение
- Полный уход
- От 7 дней
Что входит в оплату
- Оборудованное место проживания
- Доступная среда (поручни, безопасность)
- Гигиенический уход
- Наблюдение и помощь персонала
- Уборка и смена белья
- Прогулки и досуг
- Связь с родственниками
Что оплачивается отдельно
- Личные средства гигиены
- Подгузники, одежда, индивидуальные принадлежности
- Медикаменты
- Трансфер
- Приём врачей
- Забор анализов
- Дополнительные услуги по согласованию
Пансионаты «Вита» в Сочи
Сеть частных пансионатов — единые стандарты во всех домах
В Сочи работают два филиала — «Гармония» и «Пластунка». У каждого свои особенности: вид на море или горы, разные варианты размещения и стоимость проживания.
Сочи, ул. Главная 15, корпус Б
Вид на море
Балконы
1–3-местные
от 1900 ₽/сут.
Есть свободные места
Сочи, ул. Джапаридзе, д.96
Вид на горы
1–4-местные
от 2000 ₽/сут.
Есть свободные места
Пансионаты работают от имени ООО «Гармония-Д». На сайте можно ознакомиться с реквизитами организации, медицинской лицензией № ЛО-23-01-002001 от 5 марта 2010 года и сведениями о соответствии ГОСТ 52884-2007. Состав помощи, стоимость проживания и порядок оплаты заранее согласовываем с семьёй и фиксируем в договоре.
- Юр.лицо: ООО «Гармония-Д»
- ОГРН: 1092366006952
- ИНН/КПП: 2320177113 / 232001001
- Мед.лицензия: № ЛО-23-01-002001 от 05.03.2010
- Соответствие: ГОСТ 52884-2007
Как оформить пожилого человека в пансионат
Оформление обычно занимает несколько дней. Чтобы семье было спокойнее, весь путь делят на понятные шаги: от первого звонка до заезда и адаптации.
-
Консультация
Менеджер уточняет состояние, самостоятельность, лекарства и необходимый объём помощи.
-
Подбор
Подбирают комнату и уровень ухода, рассчитывают стоимость. При желании можно приехать на экскурсию.
-
Договор
В договоре фиксируют услуги и стоимость. Семья передаёт необходимые документы и медицинские сведения.
-
Заезд
При необходимости организуют транспортировку. Постояльца размещают в комнате и знакомят с персоналом.
-
Адаптация
В первые дни помогают привыкнуть к распорядку, соседям и новому месту, внимательно следят за самочувствием и настроением.
Какие документы нужны для заселения
Пакет документов короткий: паспорта, полис, СНИЛС и медицинские сведения о состоянии человека. Часть бумаг можно донести после заезда, если семья торопится из-за выписки из больницы.
Основные документы
- Паспорт будущего постояльца
- Паспорт родственника, который заключает договор
- Полис ОМС и СНИЛС
- Справка об инвалидности — при наличии
Медицинская информация
- Флюорография — не старше 1 года
- Выписки из стационара
- Назначения лечащего врача
- Список препаратов с дозировками и временем приёма
- Медицинские справки — при наличии
- Анализы — можно сдать на месте или вызвать выездную лабораторию
Что взять с собой
- Домашнюю и уличную одежду по сезону, удобную обувь
- Средства личной гигиены и памперсы при необходимости
- Очки, слуховой аппарат, зубные протезы
- Трость, ходунки или коляску
- Назначенные препараты на первое время
- Телефон с зарядным устройством, фотографии близких
Точный перечень зависит от состояния человека — его уточнит администратор. Оригиналы нужны при подписании
договора, копии сотрудники снимают на месте. Одежду лучше подписать, чтобы вещи не терялись в общей
прачечной.
Если что-то забыли — можно привезти в любой день или попросить наших сотрудников купить.
Полный порядок
оформления →
Специалисты пансионата
Кто отвечает за уход и почему нам можно доверять
В основе ухода — регулярное наблюдение, аккуратная помощь в быту и уважение к личному пространству. Сотрудники следят за комфортом, напоминают о режиме и помогают поддерживать общение и привычные ежедневные занятия.
-
Коммерческий директорСтаж более 15 лет · Основательница сети «Вита» · Эксперт по организации проживания и ухода -
Управляющая пансионатом «Вита» (Гармония)Стаж более 37 лет · Медицинское образование · Управляющая с 2022 года -
Управляющая пансионатом «Вита» (Пластунка)Стаж более 26 лет в медицине · Медицинское образование · Более 15 лет руководящего опыта -
Заместитель управляющей пансионатом «Вита» (Гармония)Организация ежедневной работы пансионата · Координация персонала и условий проживания -
Медицинская сестраНаблюдение за состоянием постояльцев · Контроль назначенного режима лекарств -
СиделкаПомощь с гигиеной, питанием, переодеванием и ежедневными бытовыми действиями -
СиделкаВ компании с 2021 года · Опыт ухода после операций и за тяжелобольными людьми -
СиделкаВ компании с 2023 года · Помощь с питанием, гигиеной и приёмом назначенных препаратов -
ПоварШестиразовое питание · Приготовление блюд с учётом особенностей рациона пожилых людей
Распорядок дня
- Утро
- День
- Вечер
07:30 — 08:00
Подъем
08:15 — 08:45
Контроль состояния здоровья
08:45 — 09:00
Гимнастика
09:00 — 10:00
Завтрак
10:00 — 11:30
Методические занятия
11:30 — 11:45
Второй завтрак
11:45 — 12:45
Прогулка
13:00 — 14:00
Обед
14:00 — 15:00
Тихий час
15:00 — 16:00
Развлекательные мероприятия
16:00 — 16:30
Полдник
16:30 — 18:00
Cвободное время
18:00 — 19:00
Ужин
19:00 — 21:00
Свободное время
20:30 — 21:00
Поздний ужин
21:30 — 22:00
Вечерний туалет
22:00 — 07:30
Ночной отдых
Фото условий проживания
Фото условий проживания
Видео о жизни в пансионате
Отзывы семей наших постояльцев
Истории семей, которые доверили нам своих близких
Сотрудники помогают в бытовых делах, следят за распорядком дня и поддерживают доброжелательную атмосферу. Родственники могут оставаться на связи и навещать близкого.
Частые вопросы
Как организуется питание? Принимаете ли вы постояльцев, которые нуждаются в диетическом питании?
В пансионате организовано 6-разовое питание. Меню разрабатывается поваром-технологом на 3 недели, с учётом сезонности продуктов. Оно включает только полезные продукты, обеспечивающие организм пожилых людей всеми необходимыми питательными элементами.
В рацион входят:
- нежирные сорта мяса,
- рыба,
- молочные и кисломолочные продукты,
- крупы,
- зелень,
- овощи и фрукты.
Используются щадящие способы приготовления пищи.
Если врачом рекомендовано диетическое питание, то это обязательно учитывается – меню составляется отдельно, этот момент оговаривается на этапе подписания договора. Если пожилой постоялец испытывает сложности с пережевыванием пищи, ему подаются протертые блюда.
Следите ли вы за тем, чтобы постояльцы вовремя принимали лекарства и соблюдали личную гигиену?
Персонал ежедневно контролирует выполнение постояльцами всех врачебных назначений. Постельное белье регулярно меняется, организована стирка личных вещей. Санузлы оборудованы с учетом возраста постояльцев, имеется горячее водоснабжение.
Если наши гости не имеют возможности самостоятельно проводить гигиенические процедуры, им оказывают помощь профессиональные сиделки.
Запишитесь на бесплатную экскурсию или получите консультацию
Расскажем об условиях проживания, покажем пансионат и поможем подобрать подходящий вариант ухода.
Позвоните — ответим круглосуточно
+7 (862) 236-86-56
+7 (988) 236-86-56
Пн-Вс: 09:00 - 21:00
Что дальше?