Шестиразовое питание в пансионатах Vita в Сочи

В пожилом возрасте важно придерживаться сбалансированной диеты. Правильное питание помогает укрепить здоровье и улучшить самочувствие. При этом важно не забывать, что пища должна приносить удовольствие даже в пожилом возрасте. О строгих диетах и однообразном питании не может быть и речи. Именно таких принципов придерживаются при составлении меню в пансионатах для пожилых людей Vita в Сочи.

В нашем доме престарелых предусмотрено 6-разовое дробное питание. Меню пансионата включает блюда с полезными в пожилом возрасте продуктами. Это вкусная и здоровая пища для активного долголетия.

Подход пансионата в подборе меню для пожилых людей

Меню для дома престарелых обязательно включает блюда из следующих продуктов, которые имеют особое значение для организма в пожилом возрасте:

• свежие овощи и фрукты
• сухофрукты
• ягоды и мед
• лук, петрушка, укроп
• яйца
• сливочное и растительное масло (в разумных количествах)
• крупы и макароны твердых сортов
• нежирное мясо, морепродукты, рыба
• кисломолочные продукты

Повара пансионата выбирают способы приготовления, которые обеспечивают максимальное сохранение полезных веществ (варка, тушение на пару). Копченая, жирная, острая или чрезмерная соленая пища исключаются, так как не приносят пользу организму.

Питание в домах престарелых Vita в состоит из простых и знакомых пожилым людям блюд: супов, каш, котлет, салатов, фруктовых десертов и т. п. Каждое блюдо готовится с заботой о постояльцах пансионата. Мы делаем все, чтобы блюда вызывали аппетит и питание нравилось нашим пожилым постояльцам.